Cafe Pizzeria La Croccante
Unser Pizzateig basiert auf einem über 100 Jahre alten, traditionellen Rezept. Durch eine natürliche Fermentation von vier Tagen bekommt der Teig ausreichend Zeit und Ruhe, um sein volles Aroma zu entwickeln.
Mit einer außergewöhnlich hohen Hydration von 85 % enthält unser Teig deutlich mehr Wasser als herkömmliche Pizzateige. Das Ergebnis ist eine besonders luftige, leichte Struktur – außen knusprig, innen herrlich fluffig – mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Gebacken wird unsere Pizza in einem Spezialofen bei 400 °C – in nur 90 Sekunden ist sie perfekt auf den Punkt.

Original italienische Zutaten.
Unsere Zutaten stammen direkt aus Italien – vom fruchtigen Tomatenpüree bis zum aromatischen Mozzarella. Für authentischen Geschmack, wie man ihn nur in Italien findet.

Mehl aus der Region.
Unser Pizzamehl stammt aus regionaler Herstellung – für Frische, Qualität und Nachhaltigkeit, direkt aus unserer Heimat.

Fruchtige Tomatensauce.
Aus sonnengereiften italienischen Tomaten, verfeinert mit Basilikum, Meersalz und einem Schuss Olivenöl – frisch, fruchtig, hausgemacht.
Was möchten Sie speisen?
Gutes Essen bringt Menschen zusammen!
Bei uns steht nicht nur der Geschmack im Mittelpunkt, sondern auch die Gemeinschaft. Wir glauben daran, dass ein leckeres Essen Menschen näherbringt, Freundschaften stärkt und unvergessliche Momente schafft. Jeder Bissen verbindet, jede Mahlzeit erzählt eine Geschichte – und wir freuen uns, Teil davon zu sein.
Unsere Wein La Croccante Signature.

Pizzen super. Zur Info : außer sehr gute Pizzen gibts nicht mal einen Salat. Mein Tipp an den Chef :Pizzen sehr gut. In der Homepage schon darauf hinweisen daß Hunde nicht willommen sind. Wäre hilfreich wenn man über 200 km abreist
Wir haben eine super leckere Pizza dort gegessen 🍕 und das Personal war sehr freundlich 😊
Die Pizzeria La Croccante hat mich kulinarisch komplett abgeholt. Der Teig: außen herrlich knusprig, innen fluffig – ein echtes Meisterwerk. Belegt war meine Pizza mit hauchdünnem Prosciutto, frischem Rucola, confierten Tomaten, cremiger Burrata im Zentrum und feingehackten Pistazien – ein wahres Fest für die Sinne.
Hier geht es nicht um schnelle Sättigung, sondern um echten Genuss. Jeder Biss schmeckt nach Handwerk, Qualität und Liebe zum Detail. Wer Pizza in Perfektion erleben will, ist hier genau richtig.
Ein Muss für alle, die Pizza nicht einfach nur essen, sondern erleben wollen. 🍕✨
Der Service vom Chef ist sehr freundlich, ambitioniert und zuvorkommend, der Pizza Meister ist unfassbar gut, alles in allem ist es auf jeden Fall einen (oder mehrere) Besuche wert.
Derzeit gibt es "nur Pizza" ist der Größe des Betriebes geschuldet und soll sich bald ändern...
Wir freuen uns schon sehr darauf eine erweiterte Gastronomie erschmecken zu dürfen.
Ganz klarer Geheimtipp für die Pizza schlechthin - extrem lecker und bekommt man so fast nirgends..echt lecker
Jedoch finde ich es sehr schade, dass wir, nachdem wir uns noch nicht einmal hingesetzt haben, von einer anderen Kundschaft sofort diskriminiert worden sind und gefragt worden sind „führt ihr euch eh nicht auf“ (ich und mein Freund haben ausländische Wurzeln). Die Atmosphäre war ab dann leider extrem unangenehm, da der Herr betrunken war und uns viele private Fragen gestellt hat, wir konnten das sehr gute Essen nicht mehr ordentlich genießen.
Wäre nett, wenn der Herr, auch wenn er Stammkunde ist, auf sein Verhalten aufmerksam gemacht wird. Wir werden nicht die einzige neue Kundschaft sein die das Lokal betreten wird aufgrund der Werbungen. Macht leider absolut keinen guten Eindruck.
Der freundliche Inhaber erkannte sofort unsere Lage und bot uns herzlich einen Tisch an. Wir fühlten uns vom ersten Moment an willkommen und wurden von ihm persönlich mit großer Aufmerksamkeit bedient.
Wir entschieden uns beide für eine Pizza – sie war köstlich, frisch zubereitet und wurde erfreulich schnell serviert. Auch das Ambiente war angenehm, das WC sauber, hervorragender Cappuccino und der gesamte Service einfach tadellos.
Der Besitzer überzeugte mit echter Gastfreundschaft, wie man sie heute nur noch selten erlebt!
Würden wir in der Nähe wohnen, wäre diese Pizzeria mit Sicherheit eines unserer Stammlokale!
Wenn man eine Cola bestellt, bekommt man sie aus einer 2-Liter-Flasche eingeschenkt und zahlt 4 € für ein Glas Cola. Die Preise sind ziemlich hoch im Vergleich zu anderen Pizzerien. Ja, die Pizza ist gut, aber auch an anderen Orten bekommt man gute Pizza und das um 3 € günstiger. Deshalb gebe ich nur 2 Sterne – wegen des hohen Preises und des etwas unfreundlichen Personals. Und keine Parkmöglichkeit
Das Essen ist wirklich richtig lecker – schwer in Worte zu fassen, man muss es einfach selbst probieren. Ich kann die Pizzeria nur wärmstens empfehlen! Umso weniger kann ich manche negativen Bewertungen nachvollziehen.
Georgi gibt sich unglaublich viel Mühe, man merkt einfach, dass er mit Herzblut dabei ist. Die frischen und liebevollen zubereiteten Zutaten tragen einen großen Teil zu dem guten Geschmack bei.
Er ist auch super offen für Gespräche, gerade wenn’s mal um Kritik geht.
Für mich eine klare Empfehlung – hier steckt wirklich Liebe drin!
Das Ambiente im Nebenraum war super. Toller Service vom Chef persönlich. Hausgemachte Bio-Limoade hat uns überzeugt.
Das Highlight schlechthin waren die Pizzen.
Der Teig ist der Wahnsinn. Knusprig und luftig zu gleich. Da blieb sogar vom Rand nix übrig.
Wir kommen definitiv wieder.
Man kann seine Pizzen wirklich nicht mit anderen in der Umgebung vergleichen – die Qualität ist um Welten besser.
Dazu kommt noch die großzügige Größe: Hier bekommt man wirklich was für sein Geld!
Vielen Dank, Georgi – ich kann mir ein Leben ohne deine Pizzas nicht mehr vorstellen.
Sehr, sehr freundlicher und netter Betreiber, wir kommen wieder gerne bald vorbei, denn hier regiert eindeutig die Qualität!
Das ist wirklich ein MUSS! Wenn Sie auf der Durchreise sind, lohnt es sich auf jeden Fall, ein paar zusätzliche Kilometer zu fahren, um hier anzuhalten.
Das Geschäft ist winzig. Leider konnten wir keinen Sitzplatz finden, aber sie brachten die Pizza zum direkt daneben geparkten Auto. Normalerweise würde ich das als Minuspunkt für das Lokal schreiben, aber die Pizza war so gut, dass es egal war, wo ich sie gegessen habe!
Die Zutaten sind frisch und die Geschmackskombinationen raffiniert – ein Beweis für die Leidenschaft und das Können des Küchenchefs. Jede Pizza ist eine feine Figur, sorgfältig dekoriert und perfekt ausbalanciert. Die Atmosphäre des Ortes ist einladend und elegant und schafft eine entspannende und angenehme Atmosphäre. Dezente, stimmungsvolle Musik und warmes Dekor machen La Croccante zu einem idealen Ziel sowohl für romantische Abendessen als auch für Ausflüge mit Freunden.
Wo wir üblicherweise Pizza kaufen, kostet die gleiche unter € 10,-, jedoch eine deutlich bessere Qualität!
Nicht überladen
Teig bzw. Rand ist der Hammer
Beste Pizza in der gesamten Region!
Große Empfehlung!
Wer das nicht weiterempfiehlt hat keine Ahnung.
Wenn ich könnte würde ich noch mehr Sterne vergeben. Einfach nur Mega. Passt
Ein kleiner Tipp von mir: „Cappuccino war perfecto“.
100% Weiterempfehlung.
Der Chef (& Koch zugleich) bereitet die Pizzen mit Liebe zu.
und das schmeckt man auch! ☺️
Ein besonderes Lob verdient die Pizzeria für ihre große Vielfalt an Gangarten. Ob klassische Margherita, frische Meeresfrüchte oder innovative Kreationen – hier findet jeder Pizza-Liebhaber das Richtige. Die Zutaten sind stets frisch und geschmacklich hervorragend abgestimmt.
Der Service ist freundlich und aufmerksam, was den Besuch in der Pizzeria La Croccante zu einem rundum angenehmen Erlebnis macht. Das Ambiente der Pizzeria ist gemütlich und einladend, perfekt für einen entspannten Abend mit Freunden oder Familie.
Insgesamt bietet die Pizzeria La Croccante ein authentisches Stück Neapel mitten in der Stadt. Wer auf der Suche nach einer hervorragenden neapolitanischen Pizza ist, sollte sich diese Pizzeria auf keinen Fall entgehen lassen. Klare Empfehlung für jeden Pizza-Fan!
Der Service war schnell und freundlich, vorallem war der Kellner auch lustig.
Das Essen - hauptsächlich Pizza war nicht nur sehr üppig sondern auch sehr gut.
Innerhalb von Gaspoltshofen bekannt - Geheimtipp für alle, die auf der Durchreise sind
Sympathischer Inhaber, der Wert auf Qualität legt
Seeehr leckere Pizzen
Im vorderen Teil des Restaurants sind drei kleine Tische, den hinteren Bereich habe ich nicht gesehen, da gibt es aber wohl weitere Tische.
Der Inhaber (Georgi?) ist sehr sympathisch und hat uns auf die ohnehin schon fairen Preise auch noch etwas nachgelassen, wie wir nach dem Bezahlen bemerkt haben.
Von unserem Platz haben wir direkt in die Küche gesehen, welche sehr sauber ist. Der Teig wird selbst gemacht und die Pizzen frisch und reichlich belegt. Nach dem Backen kam noch ein Pesto mit Olivenöl darüber.
Die Pizzen waren optisch ansprechend und geschmacklich extrem gut - und zudem reichlich. Meine Freundin hat ihre nicht geschafft und ich war auch gut voll. Vermutlich eine der besten Pizzen in Oberösterreich.
Sehr zum Empfehlen, gerne wieder!
Sehr freundliches Personal
Sehr freundlicher Service
Exzellentes Essen
Essen war mega.
Service sehr freundlich und zuvorkommend.
Würde immer wieder kommen😊🤩
Sehr sympathische und nette Bedienung. Sehr große Auswahl an Pizzen und super tolle Preis-Leistungs-Verhältnis.
Neue VIP Lounge ist sehr gemütlich und sehenswert.
Sehr zum empfehlen. Entweder vor Ort oder zum mitnehmen.
Top Qualität!!! Alles frisch!!
Jederzeit wieder!
GENAU SO MUSS PIZZA SCHMECKEN!!
Sehr empfehlenswert.
lieben Dank an eure immerwehrende Gastfreundschaft, bei euch fühlt man sich einfach wohl!
Deine Pizza ist einfach ein Gaumenschmaus, begonnen vom Teig bis hin zum kleinsten Detail. Bravo, weiter so!
Wo Sie uns finden...
Cafe Pizzeria La Croccante
Genießen Sie authentische neapolitanische Rezepte in einer bequemen, einladenden Atmosphäre. Unsere Küche bringt den traditionellen Geschmack Neapels auf Ihren Teller, während Sie sich in entspannter Umgebung zurücklehnen und wohlfühlen können. Perfekt für alle, die gutes Essen und gemütliches Ambiente schätzen.
Öffnungszeiten:
Mi - So: von 10:00 - 14:00 Uhr
und von 17:00 - 21:00 Uhr
Mo - Di: Ruhetag
Der schnelle Weg zu uns mit integriertem Routenplaner.















































































































































